Con el objetivo de elevar la eficiencia productiva y el manejo técnico en el sector, se concretó en Sauce de Luna una jornada de capacitación intensiva dirigida a productores apícolas. La actividad, impulsada por la Coordinación de Apicultura de la provincia, fue organizada en colaboración con el Municipio y la Cooperativa Apícola local, convocando a un importante número de apicultores entrerrianos.
La capacitación se centró en la adopción de tecnologías y prácticas avanzadas para garantizar la mejora continua y la sostenibilidad del sector en Entre Ríos.
Multiplicación de Colmenas, Eje de la Jornada
El punto central de la capacitación fue la aplicación práctica de técnicas avanzadas para la multiplicación de colmenas. Según explicó el coordinador de Apicultura de la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, Rodrigo Toledo, esta herramienta es «clave que impacta directamente en la capacidad de crecimiento y escala de las explotaciones apícolas».
La multiplicación de colmenas no solo permite a los productores aumentar el número de colmenas activas, sino también «mejorar la eficiencia y la sustentabilidad de los sistemas productivos locales», afirmó el funcionario.
El encuentro forma parte de un plan provincial estratégico que busca promover la adopción de conocimientos técnicos especializados. «Nuestro objetivo es acompañar a los apicultores en la incorporación de técnicas que les permitan aumentar su rendimiento y competitividad, cuidando al mismo tiempo la sanidad y calidad de la producción», concluyó Toledo.
De esta manera, la provincia reafirma su compromiso con el desarrollo del sector apícola, un motor económico de fuerte arraigo en el territorio.